Die KATLENBURGER Kellerei GmbH & Co. KG ist ein seit seiner Gründung im Jahr 1925 familiengeführtes Unternehmen aus Niedersachsen mit Sitz in Katlenburg bei Göttingen und gleichzeitig Europas größte Fruchtweinkellerei. Firmengründer Dr. Willy Demuth – mein Urgroßvater – verschrieb sich von Beginn an der Kunst der Fruchtwein-Vergärung. Bis heute wurde niemals
herkömmlicher Traubenwein verwendet. Grundlage aller Produkte der KATLENBURGER Kellerei bilden also zahlreiche andere Früchte, z. B. Erdbeere, Pfirsich, Orange, Apfel, Schlehe, Holunder, Melone, Johannisbeere und viele mehr. Somit ist die Vielfalt unserer Getränke immens.
Es begann übrigens alles mit einem Zufall: Aus einem Fass mit gärendem Apfelsaft entstand der erste Apfel-Schaumwein (heute: Cider) und kurz darauf entwickelte mein Urgroßvater den Verkaufsschlager “Erdbeer-Sekt”, ein spritziger Perlwein, der KATLENBURGER schnell zum Marktführer im Fruchtwein-Sektor aufsteigen ließ.
Seit vier Generationen verarbeiten wir nun beste Säfte aus heimischen und exotischen Früchten. Das Ergebnis sind
erfrischende Getränke von höchster Qualität: Von Fruchtweinen über Bowle und Met bis zu Cocktails und Fruchtglühweinen: KATLENBURGER zählt in den
Produktsegmenten, in denen wir tätig sind, zu den beliebtesten und bekanntesten Marken Deutschlands. Unsere Produkte sind deutschlandweit in den Regalen der Märkte zu finden. Zudem steigt auch die Nachfrage nach Getränken aus Katlenburg weltweit stetig an.
Wir orientieren uns immer an den Wünschen und Bedürfnissen unserer Kunden und garantieren höchste Qualität, die man schmeckt. Das ist unser Versprechen an Sie. Und dass wir diese auch
erreichen, zeigen die zahlreichen Prämierungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), die eine Vielzahl unserer Produkte, wie z. B. die natürlich-leichte Fruchtwein-Schorle oder den hochwertigen Honigwein, jährlich mit Preisen auszeichnet.
Dafür, dass Sie auch in Zukunft Getränke höchster Qualität von uns erwarten dürfen, steht meine Familie mit ihrem Namen.
Alexandra Demuth
Geschäftsführerin
Katlenburger Kellerei GmbH & Co. KG
.png?1590742393)
Ausgewählte Lieferanten aus der gesamten Welt versorgen uns mit feinen Qualitäts-Fruchtsäften, aus denen dann unsere vielfältigen Fruchtweine entstehen. Bereits hier greift das umfangreiche Kontrollsystem von KATLENBURGER, das gerade für uns als Familienunternehmen stets oberste Priorität hat. Kein Getränk, sei es Cider oder Fruity Hugo, kommt in die Regale der Märkte, das nicht unseren hohen Anforderungen gerecht wird. Probieren Sie selbst, Sie werden den Unterschied schmecken!
Aber auch unabhängige, externe Prüfstellen bestätigen immer wieder die Spitzenqualität der KATLENBURGER Fruchtweine, Seccos, Bowlen und Cocktails. Wir sind nach der internationalen Norm DIN EN ISO 9001:2015 und dem »International Food Standard« (IFS) auf hohem Niveau zertifiziert. Das gibt Sicherheit, sowohl unseren Handelspartnern als auch – vor allem – Ihnen. Denn: Wer sich zertifizieren lässt, hat nichts zu verbergen!
Ein Gläschen Brombeerwein am Abend oder eine Runde Exquisit Erdbeer Secco von KATLENBURGER unter Freunden, das bedeutet immer auch Genuss mit gutem Gefühl:
Zum Beispiel prämiert die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) unsere Obstweine-Kreationen – Jahr für Jahr – im Rahmen ihrer Wettbewerbe. Diese jahrzehntelange Qualitätsarbeit von KATLENBURGER wurde außerdem mit dem DLG-Preis der Besten in Gold belohnt.
Die höchste Auszeichnung in Deutschland durften wir mit den Bundesehrenpreisen in den Jahren 2008 bis 2017 entgegen nehmen.
Doch auch unsere Kunden weltweit wissen die hohe Qualität der Weine aus unserer Kellerei zu schätzen: So erhielt etwa unser Blueberry Sparkling bei der Japan Wine Challenge 2011 den Best of Country Award – Germany.
Durch die Teilnahme am Dualen System für die Verwertung von Verkaufsverpackungen haben wir im Jahr 2016 zu folgenden Einsparungen beigetragen:
| 2.525 t | CO2 -Äquivalent |
| 349 t | Rohöl-Äquivalente |
| 696 kg | Phosphat-Äquivalente |
| 24.057 GJ | Primärenergie |
| 6.091 kg | Schwefeldioxid-Äquivalente |
Die durch unseren Beitrag vermiedene Menge an CO2 entspricht der Menge, die 253 ha Wald in einem Jahr aus der Luft filtern. Dies entspricht etwa der 1,2-fachen Fläche des Großen Tiergarten in Berlin. Verwertung ist ein wichtiger Faktor zur Reduzierung von Treibhausgasen und trägt damit entscheidend zum Klimaschutz bei. Der Grüne Punkt erstellt seit 2001 jährlich die Gesamtumweltbilanz, die den Effekt der Verwertung auf den Klimaschutz wissenschaftlich belegt und vom IFEU Heidelberg gutachterlich geprüft wird.
